WEST-FARM net- 西岡農園 -

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野菜を持ち寄って

試食会がありました。
野菜ソムリエコミュニティ高知 IN パレスホテル

健康で美味しい野菜も フレンチシェフにかかると こんな風になりました。
当農園より
 茄子(ゼブラ)、青茄子 など を提供しました。

▼ゼブラ茄子がピクルスに そして から揚げの串さし
12071401.jpg12071402.jpg


▼青茄子 いのちのスープの一具材です。
 12071403.jpg
 
うう~ん!
一流のシェフの手の中で「健康でおいしい野菜」がこんなに変身です(^^



個人的には これで満足(土佐れいほく赤牛のステーキ)でした。
ご馳走様でした(^^
12071404.jpg 


梅雨末期の 集中豪雨が九州中心に すごいですね、 気になります。
梅雨開けの 蝉ジージー 35度以上の日中が 待ちどうしい(^o^


| なす | 21:33 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

梅雨明けは待ちどうしいですが、35℃以上は。。。((+_+))

| | 2012/07/14 23:24 | URI |

ナスのピクルスで唐揚げ(ToT)
おしゃれ~

最近は麻婆茄子しか
作らなかったので恥ずかしい~(;_;)

| ishin.mama | 2012/07/15 04:52 | URI |

湿度90%は 苔が生えてきそう!!

から揚げは から揚げで 満足しそう!!

| うえすと園主 | 2012/07/15 20:56 | URI | ≫ EDIT















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